陈公权律师

新资源食品管理办法

标签： 新资源食品 转基因食品 食品添加剂 无食用习惯的动物、植 新资源食品安全性评价 分类： 保健食品

中华人民共和国卫生部令

第　56　号

　　《新资源食品管理办法》已于2006年12月26日经卫生部部务会议讨论通过，现予以发布，自2007年12月1日起施行。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　部　长　 陈竺
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○○七年七月二日

新资源食品管理办法

第一章　总　　则

　　第一条　为加强对新资源食品的监督管理，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》），制定本办法。
　　第二条　本办法规定的新资源食品包括：
　　（一）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；
　　（二）从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；
　　（三）在食品加工过程中使用的微生物新品种；
　　（四）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。
　　第三条

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《上海市人民政府关于禁止生产经营食品品种的公告》知识问答

标签： 甲肝病毒 肝吸虫、肺吸虫 海蜇毒素中毒 细菌大量繁殖 亚硝酸盐会引起轻度中 杂谈 分类： 保健食品

《上海市人民政府关于禁止生产经营食品品种的公告》（以下简称《公告》）已于2013年9月10日经市政府常务会议通过，已公开发布。为便于市民理解，我局撰写了“知识问答”，供宣传、解释。

　　1、制定发布《公告》目的是什么？

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上海市政府关于禁止生产经营食品品种的公告

标签： 毛蚶、泥蚶、魁蚶 黄鳝、甲鱼、乌龟、河 醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、 一矾海蜇、二矾海蜇 生鱼片、凉拌菜、色拉 分类： 保健食品

上海市政府关于禁止生产经营食品品种的公告

沪府发〔2013〕70号

　　为防止疾病和控制重大食品安全风险，现就本市行政区域内禁止生产经营的食品品种公告如下：

　　一、禁止生产经营《中华人民共和国食品安全法》第二十八条、《上海市实施?中华人民共和国食品安全法?办法》第十三条以及国家有关部门明令禁止生产经营的食品。

　　二、禁止生产经营毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类，炝虾和死的黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、蟛蜞、螯虾和死的贝壳类水产品。

　　三、每年5月1日至10月31日期间，禁止生产经营醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹。

　　四、禁止在商场、超市、菜市场、商品交易市场和餐饮服务经营场所加工制售一矾海蜇、二矾海蜇。

　　五、禁止在流通环节和餐饮服务环节经营自行添加亚硝酸盐加工的食品，以及未经许可自行加工的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹和醉泥螺。

　　六、禁止食品摊贩经营生食水产品、生鱼片、凉拌菜、色拉等生食类食品，不经加热处理的改刀熟食，以及现榨饮料、现制乳制品和裱花蛋糕。

　　食品生产经营者违反本公告

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中华人民共和国食品安全法实施条例

标签： 保健品 保健食品 标识 人参 食品 分类： 保健食品

（中华人民共和国国务院令 第557号）

《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经2009年7月8日国务院第73次常务会议通过，现予公布，自公布之日起施行。

总　理　 温家宝

二○○九年七月二十日

中华人民共和国食品安全法实施条例

第一章　总则

第一条　根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法），制定本条例。