劳动合同纠纷案例！！急啊！！急啊！！

李某2000年大学毕业后被分配到某公司从事科研工作，2001年单位出资十万元派其到国外培训。2003年2月，李某与公司签订了为期十一年的劳动合同。合同约定，单位出资培训过的人员服务期限不得少于十年。2005年4月，李某欲另谋高就，向单位提出辞职申请。单位不同意，而李某认为根据《劳动法》的规定，再提出申请30天后单位应为其办理劳动合同解除手续。双方为此发生争议，李某辞职未成后拒绝上班，使其负责的产品利润比往年同期下降12万元。为此，单位申诉至仲裁委，要求李某继续履行合同并赔偿培训费用及直接经济损失。 问：仲裁部门该如何处理这起纠纷？ 很急啊，请快点告诉我答案啊！！！1